玉米糁厂家分享玉米糁的日常做法

玉米糁厂家——粥为先食品专注生产加工销售玉米糁多年，今天小编就为大家分享玉米糁的日常制作方法。

小编作为北方汉子，自小在村庄长大，当然对玉米有着解不开的情怀。

在以前，日子比较困难，每天的主食除了玉米就是红薯和其它的杂粮。当然，现在看来，这些都是健康的食品，可是在当时，能否填饱肚子那就是个大事了。

言归正传，玉米糁也叫玉米粥或许玉米碴子粥，相对来说是比较受人喜爱的。今天给你说几招，若是学会了，你再也不会想着去农家乐了。

玉米糁的做法很简单，但有两步很重要。

首先，要在水烧开之后放入玉米糁，并根据自己家中的水质情况，考虑是否要加一些碱面。水和玉米粥的份额要适宜，水少的话，熬出来的粥会很稠。我一般的份额是1:6. 实践出真知，只能靠你自己多尝试几回，才会掌握得很成功。

然后，俗话说，大火熬粥。玉米糁也一样，水烧开之后要坚持大火。至少要大火熬5分钟左右，待熬到粥快挂糊时盖上锅盖改为小火。 此刻，若发现粥可能会稠的话，可以在此刻加入开水持续煮。我一般用高压锅，此刻便可盖上高压锅盖，并要听锅的生意不时调查锅的情况，避免减压阀堵塞会造成风险。不常下厨房的人，仍是用普通的过煮粥吧。

用小火焖几分钟后就可以把火关掉，等高压锅可以敞开之时，便可以盛在碗里。趁热喝，味道会更美哦。

以上就是粥为先小编为大家分享的玉米糁的日常做法，希望大家可以喜欢。